Популярни Публикации

Избор На Редактора - 2019

Картофени торти "TALVI"

Традиционните финландски торти за картофено тесто са чудесни за тези, които искат да хапнат обилна и вкусна храна с минимални пари и разходи за храна.

Ще ви е необходимо:

  1. Картофи средни по размер - 4 броя.
  2. Масло - 50 грама.
  3. Сол - 1 ч. Л.
  4. Захар - 1 ч. Л.
  5. Яйце - 1 брой.
  6. Брашно - 400 грама.
  7. Тесто за печене - 1 ч. Л.
  8. Овесена каша - 100 грама.

Традиционните финландски торти за картофено тесто са чудесни за тези, които искат да хапнат обилна и вкусна храна с минимални пари и разходи за храна. Независимо от простотата на съставките, финландците се радват на тези плоски питки с удоволствие, с чай, с кафе и с топло мляко. И ако се излее сметана върху тях и се поръсва с настъргано сирене, ще бъде просто невъзможно да се откъсне от това ястие!

Първо, разтопете маслото и го охладете леко. Разбийте яйцата със захар и сол, комбинирайте с масло и разбъркайте добре. Обелете и сварете картофите, разбъркайте и добавете към яйчената смес.

Сега изсипете овесената каша в пюрето и я оставете да се люлее. Добавете брашното, постепенно месете тестото. След това разделете тестото на десет парчета и превърнете всеки в тънка торта.

Сложете тортите на тава за печене и направете няколко пробивания с вилица, така че тестото да се пече по-добре. Загрейте фурната и ги изпечете до златисто кафяво. Веднага след като ястието е готово, извадете го и се насладете на ароматни торти с цялото семейство!

Гледайте видеоклипа: Разкошно картофено руло (Септември 2019).

Оставете Коментар