Популярни Публикации

Избор На Редактора - 2019

Картофени банички

Както знаете, финландската кухня е богата на висококалорични и мазни ястия от месо. Но, гледайки през готварската книга на тази северна страна, можете да намерите много леки, приятни и нискокалорични храни.

Какво ви трябва:

  1. Картофи - 150 грама.
  2. Брашно - 40 грама.
  3. Масло.
  4. Просо каша - 140 грама.
  5. Сол - на вкус.
  6. Нарязан копър - на вкус.

Например, perunapirayta - картофен пай, пълнен с просо каша. Това чудесно ястие не е трудно за стомаха и може да се използва дори от тези, които са на диета. В допълнение, pshenka има много полезни свойства: добре е да се използва при сърдечни заболявания, проблеми с черния дроб и хемопоеза, атеросклероза, диабет и др. С една дума, перунапиратът е не само вкусно, но и много здравословно ястие за организма.

Да започнем с това, да сварите картофите в униформа, да го обелите и да ги разбъркате в картофено пюре. Добавете брашното и солта на вкус и го разделете на кексове с размера на дланта.

Поставете в средата на всяка торта около една или две супени лъжици варено просо. Покрийте патичката с една и съща картофена торта и го притиснете по ръбовете. Мазнината се получава с масло, поръсва се с нарязан копър и се изпраща до фурната до златисто кафяво.

Готови пайове се сервират за чай или кафе, като се налива прясна заквасена сметана. Perunapiirayta също често се яде с супа или пилешки бульон.

Гледайте видеоклипа: Триъгълни банички (Септември 2019).

Оставете Коментар